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CERTIFICADOS EN CULTURA DEL VINO Nivel II_ La Galicia del vino. Enamórate de sus vinos como nunca te los habían contado

CERTIFICADOS EN CULTURA DEL VINO Nivel II_ La Galicia del vino. Enamórate de sus vinos como nunca te los habían contado

Cacao Restaurante | Santiago de Compostela

Sumérgete en la riqueza y diversidad del viñedo gallego con este curso pensado para compartir, aprender y disfrutar en buena compañía, ya sea con alguien cercano o con nuevos compañeros de aventura vinícola.

Este nivel te invita a explorar a fondo Galicia, su inmensa variedad de uvas y la historia longeva que ha marcado su producción vinícola. Un análisis líquido del espíritu atlántico y las variedades ancestrales que, tras siglos de historia, siguen presentes y vigentes en nuestros días, llevando el acento gallego a las mesas más prestigiosas de todo el mundo.

Pensado tanto para profesionales como para aficionados que deseen mejorar su técnica de cata y ampliar el conocimiento sobre los vinos gallegos, fusionando tradición y modernidad en cada sesión.

Contenidos: Historia del vino en Galicia | Principales variedades | Clima y suelo | Rías Baixas | Ribeiro | Ribeira Sacra | Valdeorras | Monterrei | Betanzos | Barbanza e Iria | Ribeiras do Morrazo | Val do Miño-Ourense | Terras do Navia

Imparte: Instituto Galego do Viño, una entidad educativa privada con más de 10 años de historia dedicados a la difusión de la cultura del vino en Galicia y en dar a conocer los vinos gallegos al resto del mundo.

Los Certificados en Cultura del Vino son una invitación a disfrutarlo como nunca antes: aprendiendo, viajando con los sentidos y compartiendo momentos especiales cada semana. Puedes venir acompañado de alguien cercano o apuntarte por tu cuenta para conocer a personas con tus mismos intereses.

Ocio y conocimiento a través de una ruta única en la que descubrirás los secretos del vino, desde los fundamentos más esenciales del cultivo o la elaboración hasta un recorrido sensorial por los viñedos y estilos más icónicos del planeta.

Esta increíble experiencia —dividida en 5 niveles de 3 tardes, 9 horas y 20 vinos— te invita a explorar culturas, paisajes y emociones con el objetivo de descubrir el alma del vino.

Un viaje inolvidable para aprender, disfrutar y brindar.

🍇 ¿Cómo funcionan?

● 5 niveles totalmente independientes. ¡Completa la ruta al completo o súbete en la etapa del viaje que más te apetezca probar!

 Cada nivel incluye:

o  3 tardes

o  9 horas

o  20 vinos cuidadosamente seleccionados

  Bajo un formato muy lúdico y divertido

  No necesitas experiencia previa para aprovecharlo al máximo

🥂 ¿Por qué apuntarte?

 ✔ Aprende de forma amena, sencilla y práctica 
 
Prueba un montón de vinos de diferentes regiones del mundo
 
Comparte buenos momentos con #winelovers como tú
 
Regálate (o regala) una experiencia única



📍 Plazas limitadas. ¡No te quedes sin la tuya!

Cómo

llegar

Rúa das Orfas, 15, Santiago de Compostela

15701 Santiago de Compostela