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Ruta das covas de Seadur | Larouco
04 Abril 2026 18:30
Los menores de 7 a 12 años podrán recoger su pase en la entrada el día del evento.
La aldea de Seadur, en el municipio de Larouco, abre cada año las puertas de sus covas tradicionales. Estas bodegas centenarias, excavadas en la roca y declaradas Bien de Interés Cultural (BIC), conforman un conjunto etnográfico único en Galicia por su número, su estado de conservación.
El sabor de lo auténtico
Durante el recorrido, la cultura del vino se siente en cada rincón. Los asistentes podrán degustar la excelencia de los blancos Godello y los tintos Mencía con denominación de origen, junto al “viño da cova”, elaborado artesanalmente por los propios bodegueros siguiendo métodos transmitidos de generación en generación.
Gastronomía y folclore
La experiencia se completa con una oferta gastronómica variada, en la que la cocina gallega tradicional tiene un papel protagonista, a reseñar el caldo, las sopas de ajo, las judías y garbanzos con cerdo o la oreja a la plancha, junto a otras comidas para todos los gustos. Todo ello acompañado por charangas y grupos folclóricos, que dan ambiente a la ruta y refuerzan su carácter social y festivo.
Un compromiso con el futuro
Organizada por la Asociación As Covas de Seadur, la ruta es mucho más que un evento: es un proyecto de preservación cultural. La reciente restauración de una bodega tradicional, llevada a cabo por los socios en colaboración con el Ayuntamiento, refleja el compromiso de mantener vivo este patrimonio y asegurar su transmisión a las futuras generaciones.
Además, la asociación forma parte del Xeodestino Trevinca–Valdeorras, lo que refuerza su apuesta por el desarrollo cultural y turístico del territorio.
Municipio de Seadur -Larouco, Larouco
32350 Larouco