CERTIFICADO EN CULTURA DEL VINO-NIVEL IV-Sept.18
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CERTIFICADO EN CULTURA DEL VINO-NIVEL IV-Sept.18

Sede Afundación Santiago Santiago de Compostela

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desde* 145,00 €

* Precio mínimo sin comisión

Sesiones

jueves, 06 septiembre 19.00
Disponibles 15 entradas
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Organiza

Instituto Galego do Viño

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Certificado en Cultura del Vino Nivel IV - Vinos de Nuevo Mundo (América Latina, USA, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica)

Este Curso supone un mayor nivel de profundización en la cultura del vino, incluyendo el estudio de vinos internacionales y un mayor desarrollo de las habilidades para la cata que los dos niveles anteriores. Orientado a aficionados y profesionales interesados en el estudio más detallado del vino y en iniciarse en el conocimiento de vinos internacionales del Nuevo Mundo. La exigencia para la obtención de esta certificación es sensiblemente superior a la requerida en niveles inferiores.

OBJETIVO:

Profundización en el conocimiento de la cultura del vino a través de análisis de variedades de uva internacionales, métodos de elaboración, inicio a la geografía vitivinícola internacional estudiando los vinos de las zonas más emblemáticas del Nuevo Mundo (en particular América Latina, USA, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica). Desarrollo y práctica de las habilidades de cata.

DIRIGIDO A:

Alumnos que hayan obtenido previamente la Certificación de Nivel II o que puedan acreditar su conocimiento a través de un título equivalente o de su experiencia profesional en el mundo del vino.

TIPO DE CURSO: Teórico - Práctico, se catarán 20 vinos.

REQUISITOS:

Para la obtención de este certificado, el alumno deberá:

  • Disponer del Certificado de Cultura del Vino – Nivel Avanzado
  • Asistir a las sesiones presenciales del curso (10 horas)
  • Superar el examen tipo test de conocimientos teóricos
  • Obtener una calificación superior al 60% en la cata a ciegas de 2 vinos

PROGRAMA:

Contenidos Teóricos:

  • Variedades de uva internacionales
  • Características de las principales zonas vitivinícolas del Nuevo Mundo: América Latina, USA, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica Herramientas para sistematizar la cata de vinos.
  • Desarrollo de las capacidades sensoriales para la cata.

Contenidos Prácticos: Cata y explicación de 20 vinos

PROFESORES:

Podrá encontrar el claustro de profesores en este enlace: https://goo.gl/QqUx0w

SEPTIEMBRE:

● Nº Alumnos: 15

● Días: JUEVES 6, 13, 20, 27 de Septiembre 2018

● Hora: 19.00 A 21.30 H ● Matrícula: 145 €

● Lugar: SEDE AFUNDACIÓN SANTIAGO – Rúa Vilar, 19. – Tlf – 981 55 25 77

Más info en: https://www.institutogalegodovino.com/

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Certificado en Cultura del Vino Nivel IV - Vinos de Nuevo Mundo (América Latina, USA, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica)

Este Curso supone un mayor nivel de profundización en la cultura del vino, incluyendo el estudio de vinos internacionales y un mayor desarrollo de las habilidades para la cata que los dos niveles anteriores. Orientado a aficionados y profesionales interesados en el estudio más detallado del vino y en iniciarse en el conocimiento de vinos internacionales del Nuevo Mundo. La exigencia para la obtención de esta certificación es sensiblemente superior a la requerida en niveles inferiores.

OBJETIVO:

Profundización en el conocimiento de la cultura del vino a través de análisis de variedades de uva internacionales, métodos de elaboración, inicio a la geografía vitivinícola internacional estudiando los vinos de las zonas más emblemáticas del Nuevo Mundo (en particular América Latina, USA, Canadá, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica). Desarrollo y práctica de las habilidades de cata.

DIRIGIDO A:

Alumnos que hayan obtenido previamente la Certificación de Nivel II o que puedan acreditar su conocimiento a través de un título equivalente o de su experiencia profesional en el mundo del vino.

TIPO DE CURSO: Teórico - Práctico, se catarán 20 vinos.

REQUISITOS:

Para la obtención de este certificado, el alumno deberá:

  • Disponer del Certificado de Cultura del Vino – Nivel Avanzado
  • Asistir a las sesiones presenciales del curso (10 horas)
  • Superar el examen tipo test de conocimientos teóricos
  • Obtener una calificación superior al 60% en la cata a ciegas de 2 vinos

PROGRAMA:

Contenidos Teóricos:

  • Variedades de uva internacionales
  • Características de las principales zonas vitivinícolas del Nuevo Mundo: América Latina, USA, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica Herramientas para sistematizar la cata de vinos.
  • Desarrollo de las capacidades sensoriales para la cata.

Contenidos Prácticos: Cata y explicación de 20 vinos

PROFESORES:

Podrá encontrar el claustro de profesores en este enlace: https://goo.gl/QqUx0w

SEPTIEMBRE:

● Nº Alumnos: 15

● Días: JUEVES 6, 13, 20, 27 de Septiembre 2018

● Hora: 19.00 A 21.30 H ● Matrícula: 145 €

● Lugar: SEDE AFUNDACIÓN SANTIAGO – Rúa Vilar, 19. – Tlf – 981 55 25 77

Más info en: https://www.institutogalegodovino.com/

145,00 € 2018-09-06T19:00 2018-09-06T19:00 Sede Afundación Santiago Rúa do Vilar, 19 Santiago de Compostela 15705 981552577